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儿童营养午餐食谱-黑椒五彩鸡丁

时间:2019-06-05 整理:本站 点击:96次
鸡胸肉最多的做法是宫保鸡丁,吃多了换个口胃,这不,加了点黑椒,感受还是很搭的,味道也不错,地地道道孩子下饭菜。 儿童营养午餐食谱黑椒五彩鸡丁的做法: 食材:鸡胸肉200克、洋葱...

儿童营养午餐食谱-黑椒五彩鸡丁

  鸡胸肉最多的做法是宫保鸡丁,吃多了换个口胃,这不,加了点黑椒,感受还是很搭的,味道也不错,地地道道孩子下饭菜。

  儿童营养午餐食谱黑椒五彩鸡丁的做法:  食材:鸡胸肉200克、洋葱1/4个、胡萝卜半根、黄瓜一根、黑椒酱2年夜匙、料酒1年夜匙、干淀粉1小匙、生抽1年夜匙、黑胡椒粉适当  做法:  1、洋葱、胡萝卜、黄瓜洗净后分袂切小丁;  2、鸡胸肉洗净切丁后,用料酒、黑椒酱、干淀粉腌制20分钟;  3、开中火,锅内倒底油,下腌好的鸡肉丁,翻炒变色出锅。   4、锅内再次倒油,出洋葱、胡萝卜丁煸炒,加黑胡椒碎调味;  5、翻炒几下后,放炒好的鸡肉丁,加生抽,最后放黄瓜丁翻炒几下便可出锅。

  炒鸡的时辰,一般将鸡肉腌制一会儿,可让口感更滑嫩。

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